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寿命延ばした欧風の食事

2006年4月8日（土）　NIKKEIプラス1
記事の要約

これを読んだ時に皆さんはどう思われましたか？
私は、最後のパラグラフの「しかし一部の〜当てはまらない」のところが、今まで思ってもいなかったことなので、びっくりしました。
高齢者の場合は粗食では逆に栄養失調状態に陥ることもあるようです。

例えば、肉類が食べにくくなることが多いため、相対的にたんばく質の摂取量が少なくなり、低たんばく性の栄養失調に陥るなどが多いようです。

若いうちは何でも食べられますから、逆にこの飽食の時代は自分でセーブしないといけないということですよね。

私も、今はあまり寿命のことなど考えることは無いのですが、40歳や50歳になったときに体がどうなるかの心配くらいはします。
運動は毎日のように続けているので、運動不足については問題ないと思っているのですが、一番体に影響を及ぼすのは食事ですよね。

20代、30代の、食べ過ぎ飲み過ぎが将来の自分の体に与えてくる影響を考えると、食欲の赴くままにということではなく、不必要に無駄なカロリーの摂取は抑えるべきなんだろうなぁと思います。

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